Frambleu
Ce vin apéritif de framboise et bleuet sauvage à 18% alc., présente un nez expressif de fruits. En bouche, une présence remarquée avec des tanins doux. Belle persistance aromatique en finale. Un vin plein de soleil, sympathique et agréable à déguster.
Conservation
Frais (tablette)
Région
Saguenay–Lac-Saint-Jean
Recettes
- En kir (cocktail). Mixer avec un vin blanc,
mousseux ou champagne
Conseils
Comment servir
- Servir frais (4ºC) avant le repas
- Avec glaçons ou petits fruits congelés
- Dans une coupe en chocolat
- Avec du chocolat
- Avec petites bouchées (entrées)
- Confection de sauces, flambées
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