Grains de myrique baumier
La Cabottine - Saveurs indigènes - MV Mitis
*** Cueillette au marché ***
Quantité
Graines à odeur de muscade, elles assaisonnent les poissons et viandes sauvages.
Bas-Saint-Laurent
Les fruits parfumés et légèrement sucrés aromatisent la choucroute, les gravlax de saumon, les marinades et... le gin!...
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Arôme : végétal à tendance de noisette À cuisiner : dans les saladesValeur nutritive particulière : riche en vitamine E Format : 500 ml Certifié Ecocert Canada...
Saveurs d'automne en pôts. Mélange de champignons sauvages marinés dans l'huile et d'épices de la forêt....
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