Foie gras entier en pot
- Méthode artisanale et traditionnelle de cuisiner le foie gras.
- Morceau d’un foie gras, simplement salé et poivré, et cuit dans son pot de verre.
- Format de 160 g.
- Verrine, produit pasteurisé.
Service
- Servir en tranches en entrée ou en amuse-bouche. Ne pas tartiner.
- Faire chambrer le produit avant de le servir.
Conservation
- Longue durée de conservation, avant ouverture, au réfrigérateur.
- Se conserve quelques jours, après ouverture, au réfrigérateur.
Ingrédients
Foie gras de canard entier, sel, poivre.
Conservation
Réfrigéré
Région
Chaudière-Appalaches
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