• Boucherie

Magret de canard fumé tranché

• Magret de canard, fumé à froid, artisanalement, au bois d’érable, sans agent de conservation et sans nitrite.
• Paquet de 80g contenant environ une vingtaine de tranches.
• Se vend aussi entier (poids moyen de 325 g).
• Produit frais, emballé sous vide.

Service

• Doit toujours être servi en petites tranches très fines.
• Délicieux en entrée avec du melon ou autre fruit.
• Servir en entrée ou incorporer dans les pizzas, les pâtes, les omelettes etc.

Conservation

• Durée de conservation: 3 mois à la sortie du fumoir.
• Lorsque le produit a été ouvert, à manger dans les jours qui suivent.
• Peut être congelé.