Sirop de cerises à grappes
La Cabottine - Saveurs indigènes - MV Mitis
*** Cueillette au marché ***
Bas-Saint-Laurent
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Les fruits parfumés et légèrement sucrés aromatisent la choucroute, les gravlax de saumon, les marinades et... le gin!...
Pizza style romaine, avec aubergines grillées et fromage de chèvre. Pâte à pizza maison. ...
Un goût unique des forêts nordiques. il se consomme telle quelle en version sucrée mais il accompagne aussi les plats salés. il figure d'ailleurs dans notre trio Ami des Terrines...
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