Préparation par Maturin
Recevez-le entre mardi 11 août
et jeudi 13 août entre 12h et 21h
Quantité
Donne 4 portions ! Issu d’un mariage heureux de deux plats indiens (dhal jaune et aloo gobi), vous tomberez amoureux de ce plat délicieusement parfumé et nourrissant. Riche en protéines végétales, ainsi qu’en anti-oxydants et en anti-inflammatoires naturels, vous avez un repas simple à préparer qui est aussi nutritif que savoureux.
Ingrédients
Pois jaunes cassés, Choufleur, Pomme de terre, Cassonade, Onion, Tomate, Sel, Épices
Conservation
Frais (tablette)
Région
Montréal
Conseils
Préparation : Verser le tout dans une mijoteuse (ou une casserole) avec ¼ tasse d’huile végétale et 4 tasses d’eau. Cuire pendant 4 heures à haute intensité dans la mijoteuse (ou couvrir et laisser mijoter 1 ¼ heures sur la cuisinière). Servir avec du riz ou du pain naan et une cuillerée de yogourt nature / substitut non-laitier, si désiré. Donne 4 tasses.
Élaboré à partir d'eau pure et de sucre de canne brut équitable des Andes péruviennes, le vinaigre de cassonade artisanal Mc Duff relèvera vos grillades, salades, sautés avec ses arômes de...
D’une texture fine, ce sucre peut remplacer le sucre blanc traditionnel. C'est un édulcorant naturel des plus apprécié!Mettez-en partout! Dans votre café, dans vos céréales, sur vos crêpes et dans...
Prendre plaisir à manger du couscous, un aliment pratique et polyvalent. Le couscous est une bonne habitude alimentaire à adopter. Une portion et demie de couscous cuit représente une portion...
Cette ostie de bonne sauce BBQ est l'accompagnement idéal pour toutes vos viandes et tous vos poissons. Que ce soit pour badigeonner, mariner ou en accompagnement, elle saura donner un...
Fabriqué sans huile de palme et sans noix, découvrez cette tartinade au chocolat au noir facile à tartiner et au goût rafiné. Fabriquée sans noix ni produits laitiers, cette tartinade...
Fabriqué sans huile de palme et sans noix, découvrez cette tartinade au chocolat au lait facile à tartiner et au goût onctueux. Fabriquée sans noix, cette tartinade chocolatée à base...
Ce Ketchup sera, comme toujours, le condiment parfait pour vos frites, burgers… Texture lisse, qui n’est pas sans rappeler une célèbre marque commençant par un H… Mais fait avec cœur...
Un retour au goût d'antan avec une légère touche de sirop d'érable…Délicieux sur rôties, crêpes ou gauffres, ou encore réinventez la crème glacée vanille…des centaines de possibilités!...
Confectionné avec du sirop d’érable de nos érablières québécoises, le confit d’oignons à l’érable s’harmonise avec les volailles et le porc. Délicieux avec les rillettes de canard, de pintade ou...
Un judicieux mélange pour accompagner nos rillettes, terrines, viandes et fromages. Osez en l'incorporant dans des recettes de hamburger, panini ou même effilochés de poulet....
Création exclusive de Gourmet Sauvage, l'essence de mélilot est créée à partir des minuscules fleurs de mélilot soigneusement triées à la pince. Notre essence a des notes complexes et enivrantes de...
Donne 5 portions ! Une soupe riche et parfumée à base de tomates et de lentilles rouges, avec citronnelle et des feuilles de citron vert kaffir. Ajoutez du lait de...