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-origDescription: "<p>Notre confit d’oignons à l’érable est fabriqué à base d’oignons rouges au goût tendre et d’un <strong>sirop d’érable biologique ambré</strong> qui se démarque par un <strong>goût d’érable et arômes de caramel</strong>. Le vinaigre de cidre de pommes entrant également dans sa composition y ajoute un <strong>léger côté acidulé</strong> en fin de bouche. Un vrai délice composé à partir d’ingrédients 100 % biologiques et ne contient ni agents de conservation ni sulfites et aucun gluten ! Son <strong>goût unique</strong> mariant les oignons et les saveurs typiques de l’érable en fait un ingrédient de choix pour cuisiner des plats distingués.</p><p><strong>Pourquoi choisir Caséal ?</strong></p><p>Notre confit d’oignons est composé majoritairement à partir de notre <strong>sirop d'érable 100% biologique</strong> unique en son genre. Celui-ci se distingue par son <strong>goût de vanille et de noisette</strong> qui lui a d’ailleurs valu une présence dans le <strong>Top 5 des meilleurs sirops d'érable du Québec</strong> en 2014 ainsi qu’une <strong>médaille d’argent</strong> en 2015.</p><p> </p><p>Nous sommes une <strong>entreprise familiale à échelle humaine</strong> qui emploie des techniques de fabrication <strong>écoresponsables</strong> et réalise des partenariats avec des <strong>fournisseurs locaux</strong> pour la confection de produits transformés. L'Érablière Caséal est située dans la <strong>MRC du Granit</strong>, au Québec.</p><p> </p>"
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-advices: "<p><strong>Format et durée de conservation</strong></p><p>Le format le format de <strong>125 g</strong> est suffisant pour préparer une pizza ou être servi en accompagnement d’un plateau de fromages et de terrines alors que le format de <strong>200 g</strong> convient parfaitement pour une consommation plus régulière. Il est idéal pour les amateurs de viande et de barbecue ! Une fois ouvert, le pot de confit d’oignons peut se conserver jusqu’à 2<strong> mois</strong> au réfrigérateur.</p>"
-recipes: "<p><strong>Suggestions d’utilisation</strong></p><p>Le confit d’oignons à l’érable remplace aisément le confit d’oignons traditionnel dans toutes les recettes, telles que les produits à base de viande comme le boudin et les <strong>saucisses</strong>, la fondue chinoise ou les <strong>hamburgers</strong> et les hot-dogs en garniture. Utilisez-le pour accompagner des champignons sautés, avec des dattes, des <strong>figues</strong> ou encore haché pour le mettre dans une vinaigrette sur une <strong>salade de pommes</strong>. De plus, il est parfait dans les sandwichs à la viande ou de fromage, sur une pizza au poulet, ou encore comme accompagnement de <strong>fromages</strong> à pâte semi-ferme. Mettez-le sur un fromage brie et faites chauffer le tout quelques minutes et vous aurez <strong>une entrée succulente</strong> ! </p>"
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