Le poivre noir de Madagascar est extrêmement aromatique et fruité avec des notes légèrement fumées.Sa force et son caractère se démarque par une sensation de douceur au début puis chaud...

Le cumin a des saveurs anisées, musquées.A maturité, les fruits de cumin deviennent secs et de couleur gris brun.Les tiges sont alors frappées contre du linge afin de faire tomber...

Noix de muscade entière réduite en poudre, elle est particulièrement douce et parfumée.Sa saveur chaude et sucrée apporte une note aromatique aux recettes.Elle s’utilise râpée dans la préparation de vos...

Savez-vous reconnaître et apprécier les différentes saveurs de l'érable ? C'est ce que nous proposons avec ce coffret de dégustation Saison. Celui-ci contient trois bouteilles de sirop, chacune contenant un sirop typique de chacune...

SAVOUREUX et FACILE À UTILISER: La Nori d’Atlantique a une saveur végétale, délicate et parfumée avec des notes de champignon séchés et de thé et un arôme de fruit de...

SAVOUREUX et FACILE À UTILISER: Notre Dulse (Bacon de mer ou Petit goémon) a des arômes de fruit de mer, doux et à la fois corsé, on y trouve de...

SAVOUREUX et FACILE À UTILISER: Notre Wakamé (Fougère de mer ou Alarie Succulente) a une saveur végétale avec un délicat goût de noisettes. Parfait pour rehausser la saveur des plats....

SAVOUREUX et FACILE À UTILISER: Notre Spiruline marine a une saveur végétale rappelant l’oseille et les épinards avec des notes marines iodées. Les flocons ne nécessitent aucun trempage, rinçage, lavage...

Notre caramel à l’érable est fait à partir de notre sirop d'érable 100 % biologique auquel nous ajoutons du lait condensé et du glucose qui lui confèrent une texture et un goût riche. Le...

La gelée d’érable est fabriquée à base de sirop d’érable biologique ambré délicat qui lui confère un savoureux goût d’érable et de caramel. La texture gélifiée, caractéristique au produit, est obtenue grâce à...

Notre gelée d’érable et bleuets est fabriquée à partir de sirop d'érable ambré délicat qui lui confère un savoureux goût de vanille et de bleuets biologiques du Saguenay-Lac-Saint-Jean. La texture gélifiée, caractéristique au produit, est obtenue...

SAVOUREUX et FACILE À UTILISER: Notre Spiruline marine a une saveur végétale rappelant l’oseille et les épinards avec des notes marines iodées. Les flocons ne nécessitent aucun trempage, rinçage, lavage...

Notre gelée d’érable et bleuets est fabriquée à partir de sirop d'érable ambré délicat qui lui confère un savoureux goût de vanille et de bleuets biologiques du Saguenay-Lac-Saint-Jean. La texture gélifiée, caractéristique au produit, est obtenue...

La gelée d’érable et canneberges est fabriquée à partir de sirop d'érable biologique ambré délicat qui lui confère un savoureux goût de vanille et de canneberges séchées du Centre-du-Québec. La texture gélifiée, caractéristique au produit,...

Notre gelée d’érable et herbes est fabriquée à partir de notre sirop d'érable ambré délicat qui lui confère un savoureux goût de vanille. En cours de préparation, nous y intégrons des herbes séchées qui...

Saviez-vous que les pleurotes poussent sur les troncs d’érable morts ou malades ? Dans cette gelée, nous recréons ce parfait mariage de la nature. Fabriquée à partir de sirop d’érable biologique délicat et...

Cet emballage vous permettra de découvrir nos produits de la gamme gourmet.Chaque emballage contient :-1 vinaigrette (125 mL) ;-1 confit d’oignons (125 g) ;-3 gelées d’érables (155 g).Il s’agit du cadeau parfait pour...

Saviez-vous que le goût et la couleur du sirop d’érable varient au cours de la saison ? Notre sirop d’érable doré est produit à partir des premières coulées de sève d’érable. Ce...

SAVOUREUX et FACILE À UTILISER: Notre Kombu Royal (Lasagne de mer) a une saveur végétale raffinée et légèrement sucré avec des notes de fleur de sel. Simplement ajouter les flocons...

Cet emballage cadeau combine les produits traditionnels de l’érable. Chaque emballage contient :-1 bouteille de sirop doré (125 mL) ;-1 pot de beurre d’érable (175 g) ;-1 pot de caramel...

Cet emballage combine des produits de notre gamme traditionnelle et gourmet. Il saura satisfaire votre goût pour l’érable.Chaque emballage contient:• 1 confit d’oignons à l’érable 125g• 1 caramel d’érable 175g•...

La gelée d’érable et canneberges est fabriquée à partir de sirop d'érable biologique ambré délicat qui lui confère un savoureux goût de vanille et de canneberges séchées du Centre-du-Québec. La texture gélifiée, caractéristique au produit,...

Notre gelée d’érable et herbes est fabriquée à partir de notre sirop d'érable ambré délicat qui lui confère un savoureux goût de vanille. En cours de préparation, nous y intégrons des herbes séchées qui...

Saviez-vous que les pleurotes poussent sur les troncs d’érable morts ou malades ? Dans cette gelée, nous recréons ce parfait mariage de la nature. Fabriquée à partir de sirop d’érable biologique délicat et...