Produire de manière responsable une bière artisanale de haute qualité conjuguant histoire et modernité, tout en maximisant l’implication des acteurs locaux.
Dans la tradition brassicole anglaise, la bitter est la bière de soif des ouvriers. Notre version trouve l'équilibre entre le caramel du malt crystal et la finesse du houblon québécois. Grâce...
La Pale ale 50/50 est une bière issue d'un assemblage de bière fermentée en fût de chêne et en inox. À son goût mielleux s'ajoutent de subtiles touches boisées et...
Du soleil plein la bouche, ça vous parle ? Notre blanche à la texture soyeuse se veut réconfortante et rafraîchissante. Son odeur de cardamome et de clémentine très distincte fait...