Saviez-vous que le goût et la couleur du sirop d’érable varient au cours de la saison ? Notre sirop d’érable doré est produit à partir des premières coulées de sève d’érable. Ce...
Le poivre noir de Madagascar est extrêmement aromatique et fruité avec des notes légèrement fumées.Sa force et son caractère se démarque par une sensation de douceur au début puis chaud...
Le cumin a des saveurs anisées, musquées.A maturité, les fruits de cumin deviennent secs et de couleur gris brun.Les tiges sont alors frappées contre du linge afin de faire tomber...
Le curry de Madagascar est un mélange de 13 épices et aromates.Il se distingue par la douceur de son piquant, la complexité de son arôme va mettre en valeur tous les...
Le goût du gingembre en poudre est différent de celui du gingembre frais mais il garde son arôme chaud et sa saveur piquante.Il est utilisé depuis des milliers d’années comme...
La cannelle en poudre de Madagascar a un parfum subtil.Elle révèle des arômes doux et chauds avec des notes plus poivrées que celle du Sri Lanka.Elle sublimera tous vos plats...