Idéal pour agrémenter vos déjeuners ou un hot dog santé. Nos saucisses natures sans gluten sont préparées avec du poulet haché maigre, des épices et des boyaux d'agneau. Elle sont...

Demi gigot d'Agneau de Charlevoix (avec os)-Cuisson au four ce cuit pareil comme un rosbif donc très tendre. Peut cuire sur tournebroche BBQ méchoui et se mange rosée ou comme votre préférence.-Pour 3 à 4 personnes.-Poids...

Agneau de Charlevoix IGPÉpaule en tranche de 1 pouce et + avec os (4 morceaux).Cuisson lente :  Braiser au four, mijoter, tajine,papillote, etc.… prêt lorsque la viande se détache de l'os. Nombre de personne : 2 personnes.Poids...

Cube à mijoter d'Agneau (cou) Parfait en mijoter, tajine, braiser, ragoût et pourquoi pas en tourtière !- Cuisson braisé- Pour 2 à 3 personnes- Poids minimum de 454 gr (1lbs)...

Souris d'Agneau de Charlevoix (avec os)-La souris d'agneau est le morceau en bas du gigot (cuisse)-Cuisson lente au four braiser ou même mijoteuse. Excellent en tajine aussi et couscous. Prêt lorsque la viande...

Rôti d'épaule d'agneau Agneau de Charlevoix IGP-Ficelé en trois tranches de 2 pouces avec os-Cuisson au four braiser et prêt lorsque la viande se détache d'après l'os comme un rôti de porc. -Excellent avec recette...

Épaule d'agneau raccourci (avec os sans le jarret)Agneau de Charlevoix IGP-Cuisson au four braiser et prêt lorsque la viande se détache d'après l'os comme un poulet. -Exellent sur tournebroche BBQ méchoui. -Pour 4 à 5 personnes.-Poids minimun de...

...

Un porc élevé au petit soin, avec des aliments de qualitésLes grains produits dans nos champs sont utilisés pour nourir les porcs.Élevé dans un environement de bien-être....

Saucisse 100% agneau, une recette a base de sirop d'érable et de bière tout en douceur pour les meilleurs brunchs!...

Gigot en tranche steak d'Agneau de Charlevoix (avec petit os). Tranche de 1''-Cuisson à la poêle ou BBQ. De préférence manger rosée ou comme vous aimez !-Pour 1 personne.-Poids minimum de 250gr-Emaballer sous-vide de...

Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...

Extrêmement polyvalente, la viande hachée maigre constitue la coupe la plus économique et offre une multitude d'idées culinaires qui laissent place à la créativité et à l'inspiration du moment. La...

Épaule entière d'Agneau de Charlevoix (avec os)-Cuisson au four braiser lentement et prêt lorsque la viande se détache d'après l'os comme un poulet. Peut cuire sur tournebroche BBQ méchoui. -Pour 5 à 6 personnes.-Poids minimum de...

Agneau confit, effiloché350 gr...

Ailes de poulet non-assaisonnées, prêtes à être apprêtées selon vos goûts, ajoutez-y votre sauce et épices préférés!...

Tourtière au poulet, produit original et rempli de saveurs. Tout y est pour un bon repas facile et rapide à préparer. Il ne suffit que d'enfourner et le tour est joué!...

Agneau Haché mi-maigre Certifié Agneau de Charlevoix Idéal pour faire des bouchées en entrée, moussaka, hamburger, pourquoi pas une sauce à spaghetti, etc....1 Paquet de 454 g (1 lb) haché mi-maigreL'Agneau de Charlevoix IGP est réputé...

Parti de l'épaule, viande qui est à braiser donc cuisson lente au four, mijoteuse et même tajine.Lorsque la viande se défait de l'os c'est prêt à dégusterPeut servir une personne par...

À venir...

À venir...

Parfait pour un repas familiale. Se déguste aussi bien chaude que froide....

Carré français 12 côtes d'Agneau de Charlevoix IGPCuisson : Peu saisir dans la poèle ou directement sans saisir, ajouter vos marinade et ensuite finir au four ou BBQ. Peu servir 2 à 3 personne...

Sans glutenEmballé sous-vide.2 burgers par paquet...