Viande de canard hachée, cuisinée dans une sauce tomate et petits légumes, carottes, oignons, champignons et céleri. Le tout mijoté dans notre fond de canard fait maison....
Juste assez relevé et délicatement parfumé , le piment gorria ( type espelette) mouture fine se conserve à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec. Utilisez-le en fin de préparation,...
Nous avons révolutionné le monde du granola avec la toute première saveur délicieusement épicée. Notre Croquant de Romarin au Parmesan est parfait pour garnir vos salades ou vos soupes. Son parmesan...
Vieille recette de nos grands-mère, ce ketchup est confectionné avec des ingrédients frais provenant uniquement du jardin. Ce délice se mariera parfaitement avec vos tourtières et vos viandes ! ...
L'huile de tournesol mi-oléique biologique est pressée à froid, ce qui permet de conserver tous ses éléments nutritifs, comme les vitamines, et leurs arômes. L'huile mi-oléique contient moins de gras trans...
Ces sucres remplacent le sucre blanc dans tout vos menus. C'est un édulcorant naturel des plus apprécié!Mettez-en partout! Dans votre café, dans vos céréales, sur vos crêpes et dans toutes vos recettes...
Change l'eau en nectar et les desserts de tous les jours en véritables festins. Utilisez-le aussi dans vos vinaigrettes, sur vos crêpes, dans vos smoothies... La seule limite est votre...
Plus que des épicesToujours un succès auprès de vos oncles et cousins. Ils sont parfaits avec du steak grillé, du poisson et de la volaille classique....
Le sirop de bouleau est fait à partir de la sève de bouleau. Longuement bouillie, selon le même procédé que le sirop d’érable. En effet, plus de 160 litres de sève...
Notre première sauce piquante, Jalapeno originale utilise le poivre le plus célèbre du monde connu pour son goût incroyable et sa flexibilité dans les recettes. Originaire du Mexique et aussi vieux...
Des oignons caramélisés durant une douzaine d'heures avec du vin rouge et des cerises griottes, voilà une recette originale qui accompagnera à merveille vos fromages, terrines et pâtés ainsi que...
Quel bonheur de vous offrir ce miel unique, produit selon notre vision d’une culture écoresponsable qui s’insère dans la biodiversité. Possédant un goût floral délicat, ce miel de caméline ne présente...
C’est après plusieurs mois de recherche que cette exquise recette de tartinade de framboises a été concoctée sans sucre ajouté et sans agent de conservation. Le secret : utiliser la canneberge comme...
Vinaigre de cidre artisanal, 100% naturel. Composé uniquement des pommes que nous produisons à Frelighsburg, cueillies à la main, et sans ajout d'additifs. Son très long vieillissement en fûts de...
La Mississippi vous servira autant comme sauce d’accompagnement que comme sauce de finition pour vos plats.Cette sauce sud-ouest est rehaussée par les saveurs de style cajun. Elle deviendra votre préférée...