Ce mélange de mesclun d'hiver contient tout sauf de la laitue! Nous semons notre mesclun d'hiver dans des serres sans chauffage ou avec chauffage minimum ce qui implique des fois des...
Le sel de fleur d'ail offre une alternative intéressante à l'ail conventionnel. Plus délicat, il sera excellent à utiliser sur vos salades ou pour apporter une touche subtile de fleur...
6 de nos croissants artisanaux aux framboises à faire cuire à la maison, le bonheur!Chaque croissant a de la confiture aux framboises à l'intérieur!Saviez-vous que chaque croissant est coupé et roulé à la...
Inspiré du Japon et adapter aux produits d’ici, on vous propose une fusion très intéressante aux arômes de basilic sacré et de choux européens aux saveurs exotiques. Sans oublié que c'est...
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Vinaigre de cidre artisanal, 100% naturel. Composé uniquement des pommes que nous produisons à Frelighsburg, cueillies à la main, et sans ajout d'additifs. Son très long vieillissement en fûts de...
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La réduction de moût de pomme combinée à notre vinaigre de cidre Gingras XO résulte en un vinaigre de typebalsamique, doux et fruité, idéal pour déglacer ou en salade....
Le safran est une épice provenant des trois stigmates rouges de la fleur du Crocus sativus. Le safran est souvent utilisé en cuisine, comme assaisonnement ou comme agent colorant. Sa saveur et sa...
Le paprika est une épice en poudre de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr, séché et moulu du piment doux ou poivron. Notre paprika provient d'une variété hongroise de piment...