Création exclusive de Gourmet Sauvage, l'essence de mélilot est créée à partir des minuscules fleurs de mélilot soigneusement triées à la pince. Notre essence a des notes complexes et enivrantes de...

Le sirop de sapin est fait à partir d’aiguilles fraîches de sapin sauvage, de sucre et d’une touche d’acidité. Nous le fabriquons à la main en petites quantités et l’embouteillons de façon...

Juteux, sucrés et savoureux, nos bleuets sauvages sont cueillis au Saguenay. ...

Un bouillon léger et savoureux idéal pour vos soupes ou recette qui demande l'ajout de bouillon. Il peut également être utilisé comme marinade pour vos viandes et même avec le...

Tartinade Chocolat Noisettes Dora fabriquée à Ste Anne des Plaines, Qc...

Le sirop de bouleau est fait à partir de la sève de bouleau.  Longuement bouillie, selon le même procédé que le sirop d’érable. En effet, plus de 160 litres de sève...

Tartinade Chocolat Noisettes DoraSans Huile de PalmeSans Gluten725 g...

Savoureuse au petit déjeuner, la confiture d'amélanche représente une option peu sucrée et saine. ...

Qui aurait cru que l’on pouvait manger le cèdre!  Il en résulte une gelée délicate au goût d’agrumes dont les arômes évoquent la forêt. ...

Un bouillon asiaque au miso biologique idéal pour vos soupes ou recette qui demande l'ajout de bouillon. Il peut également être utilisé comme marinade pour vos viandes et même avec...

Noix cendrées à l’érable, pour une collation santé et sucrée.  À déguster tel quel ou sur une crème glacée, dans le yogourt, etc......

Sel aromatisé (sel de cuisson et de finition). Durée de conservation : 3 ans...

Un bouillon parfumé et légèrement pimanté idéal pour vos soupes ou recette qui demande l'ajout de bouillon. Il peut également être utilisé comme marinade pour vos viandes et même avec...

Soupe crème de pleurote déshydraté vegan. Elle ne contient pas de gluten, produit laitier, additifs, colorant et saveur artificiele. Cependant elle est riche en protéines avec 6.3 g ainsi qu’en...

Un bouillon tomaté idéal pour vos soupes ou recette qui demande l'ajout de bouillon. Il peut également être utilisé comme marinade pour vos viandes et même avec le tofu....

Noix de noyer cendré nature.  Noix au goût délicat et tendre sous la dent.  Idéal pour une collation santé. Produit cru, végane et cultivé sans intrant....

Noix de noyer noir.  Noix au goût unique à découvrir et apprivoiser!  À utiliser de l’entrée au dessert.  On peut en garnir un potage, un chèvre chaud ou l'intégrer à des pâtes. Elles rehausseront  un dessert...

Sel aromatisé, composé au 3/4 de champignons pleurote avec un mélange d'oignons et de ciboulette déshydratés le tout moulu avec le sel. Le côté haut en saveurs du pleurote donne le caractère et le...

Sel aromatisé, composé au 3/4 de champignons pleurote avec un ajout de lavande le tout moulu avec le sel. Le côté haut en saveurs du pleurote donne le caractère et le goût exceptionnel à...

Cette salsa fera l’unanimité à l’apéro! Fruitée, bien assaisonnée et parfaitement relevée, elle contient des morceaux entiers de gousses d’asclépiades.  ...

Sel aromatisé, composé au 3/4 de champignons pleurote avec un mélange d'arome d'inspiration Italienne déshydratés le tout moulu avec le sel. Le côté haut en saveurs du pleurote donne le caractère et le goût...

Noix de noyer cendré assaisonnées, style BBQ.  Ajoute un peu de piquant à vos salade, pâtes, etc......

Un bouillon pimenté et savoureux idéal pour vos soupes ou recette qui demande l'ajout de bouillon. Il peut également être utilisé comme marinade pour vos viandes et même avec le...

Tartinade de type confiture Fraises & Rhubarbes Légère...