Grains de myrique baumier
La Cabottine - Saveurs indigènes - MV Mitis
*** Cueillette au marché ***
Quantité
Graines à odeur de muscade, elles assaisonnent les poissons et viandes sauvages.
Bas-Saint-Laurent
...
Assaisonnement...
A tomber dans les pommes sauvages des bois! Trio composé de petites pommes confites dans le sirop (500ml), compote du pays (250ml) et des pommes séchées… Un délice…...
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