Choucroute à l'hydromel
Quantité
Notre choucroute, fait de nos choux cultivés naturellement, est lacto-fermentée et légèrement pasteurisée pour permettre sa conservation température pièce. Nous ajoutons de l'hydromel lors de la mise en pot, ce qui lui donne une douce saveur.
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Ingrédients
Chou, sel, eau, hydromel.
Conservation
Frais (tablette)
Région
Bas-Saint-Laurent
Conseils
Réfrigérer après ouverture. Se conserve 7 jours une fois ouvert
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