Herbes salées
Manger Saison - MV Mitis
*** Cueillette au marché ***
Quantité
Herbes salées pouvant agrémenter vos soupes, potages, pommes de terre, riz et bien d'autres.
Persil, queue d'oignon, poireau, céleri, carotte, bette à carde.
Réfrigéré
Bas-Saint-Laurent
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La baie de rosier est un super aliment de nos contrées. Elle est bourrée de vitamines (A, B, B3, C), c'est aussi un anti-oxydant. On l'utilise sucrée mais aussi avec des plats...
Un goût d'été dans les prés vallonnées de la Mitis oû jouent à cache-cache entre les herbes, les petites fraises des champs gorgées de soleil......
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