En petit format, un goût d'été dans les prés vallonnées de la Mitis oû jouent à cache-cache entre les herbes, les petites fraises des champs gorgées de soleil...
Notre choucroute, fait de nos choux cultivés naturellement, est lacto-fermentée et légèrement pasteurisée pour permettre sa conservation température pièce. Nous ajoutons de l'hydromel lors de la mise en pot, ce...