Il y a dans la nature des plantes, des fleurs, des fruits et des champignons à profusion.
Ma passion pour tout ce qui est sauvage, comestible, intéressant au niveau gustatif et en abondance en croise une autre : le plaisir de cuisiner.
Je vous offre une gamme de confitures, gelées, compotes, des champignons séchés, de l'ortie en poudre, ainsi que des plats cuisinés frais ou congelés.
Toutes mes cueillettes sont faites en Estrie.
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