Les Confiturières
Un savoir-Faire Unique
Avec l’arrivée de fruits en émergence, Nathalie Daguzan a développé un savoir-faire qui lui est propre. Elle doit constamment se renouveler et développer de nouveaux procédés afin de répondre aux exigences pour des transformations de plus en plus spécifiques.
Ses connaissances lui permettent de cibler les besoins de sa clientèle et d’accompagner celle-ci dans le développement et la commercialisation des produits créés. Au fil des ans son nom voyage et est reconnu à travers la province, elle est devenue une des références incontournables en matière de confiturerie.
Représentantes du Québec à l'international
Tous les deux ans, les confiturières Nathalie Daguzan et Romane Jouanny participent au championnat du monde de la confiture. À chaque édition un fruit est imposé et les confituriers du monde entier doivent proposer leurs créations au jury.
En 2012, elles ont remporté un diplôme d'honneur pour leur confiture Cerise de Terre Cidre de Glace (disponible dans la gamme nathy.D en format 110ml et 212ml). Produit saisonnier
En en 2017, la confiture Cerises Exquises (disponible dans la gamme nathy.D en format 110ml et 212ml) a reçu la meilleure note du championnat soit de 187 point sur 200. Une note presque parfaite pour une confiture plus que parfaite!
La gamme de confiture Nathy.D a été créée en 2012 par la maître confiturière Nathalie Daguzan. Composée de 10 saveurs plus surprenantes les unes que les autres. Découvrez le savoir-faire des Confiturières en dégustant leurs créations uniques.
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