C’est avec fierté que nous pouvons dire que depuis 2011, nous sommes parmi les premiers producteurs de camerises dans le sud du Québec! Mais avec ce rôle de pionnier vient la responsabilité de faire connaître ce délicieux fruit au grand public. C’est pourquoi nous avons ouvert notre verger à l’autocueillette en 2019. L’agrotourisme est une partie importante de l’économie de la MRC de Beauharnois-Salaberry et c’est avec plaisir que nous y contribuons en accueillant des centaines de personnes pour l’autocueillette de mi-juin au début juillet.
Notre confiture préférée! Délicieuse au déjeuner, elle est également délicieuse avec les fromages. L’équilibre parfait entre le sucré et l’acidulé de la camerise....
Notre coulis de camerises est parfait pour rehausser votre crème glacée et vos crêpes, sur un gâteau, et pourquoi ne pas l’essayer dans un cocktail à base de gin ou...
Par la déshydratation, on élimine l’eau doucement, tout en conservant les nutriments, les saveurs et la couleur des camerises. Sans ajout d’huile, de sucre et agents de conservation. Ajoutez les...
Pour pouvoir créer de délicieuses recettes durant toute l’année, voici nos camerises sitôt cueillies, sitôt congelées. ...
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