VG Gourmet
L’idée derrière VG Gourmet a germé un jour au printemps 2014, alors que Chantal était enseignante à l’école primaire et Emmanuel était directeur des ventes pour une grande entreprise internationale de santé et de beauté. Pendant le souper, Emmanuel a mordu dans l’une des galettes végétariennes au quinoa et aux pois chiches de Chantal, qu’elle faisait régulièrement à la maison. Il l’a trouvé tellement délicieuse, qu’il s’est dit qu’il fallait absolument la partager avec le monde entier! VG Gourmet est fondé par le couple, Emmanuel Castiel et sa femme Chantal Bekhor, et conçu en 2015 à Ville Saint-Laurent, à Montréal. Les deux croient qu’offrir des repas végétaliens délicieux, et surtout pratiques, est le meilleur moyen d'encourager les gens à adopter un mode de vie plus sain et plus durable.
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