Caramel à l'érable

Érablière Caséal

6.00$ /175g
3.43$ / 100g

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Quantité


Notre caramel à l’érable est fait à partir de notre sirop d'érable 100 % biologique auquel nous ajoutons du lait condensé et du glucose qui lui confèrent une texture et un goût riche. Le tout est mélangé jusqu'à l'obtention d'un caramel lisse exempt de cristaux. Tous nos produits sont sélectionnés sur la base de critères stricts afin de garantir la meilleure qualité possible.

Pourquoi choisir Caséal ?

Notre sirop d'érable 100% biologique est unique en son genre. D'ailleurs, son goût de vanille et de noisette lui a valu une présence dans le Top 5 des meilleurs sirops d'érable du Québec en 2014 et une médaille d’argent en 2015.

De plus, l'Érablière Caséal est une entreprise familiale à échelle humaine située dans la MRC du Granit, au Québec. Elle se fait un devoir d’adopter des techniques de fabrication écoresponsables et veille à effectuer des partenariats avec des fournisseurs locaux pour la réalisation de produits transformés.

Ingrédients

Sirop d'érable biologique, glucose, lait condensé sucré

Conservation

Frais (tablette)

Région

Estrie

Recettes

Suggestions d’utilisation

Ultra crémeux au goût riche, ce caramel s'étend très bien sur des tartines ou des crêpes et remplace avantageusement les confitures et les tartinades diverses. Il est également succulent sur les gâteaux au fromage. Son goût sucré, en fait un ingrédient de choix pour les desserts.

Conseils

Format et durée de conservation

Le format de 175 g s'utilise à merveille comme condiment alors que celui de 250 g convient aux personnes qui ont la dent sucrée. Une fois ouvert, un pot se converse plus de 3 mois au frigo.

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