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18.00$ / 100g

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16.00$ / 100g

16.00$ / 100g

16.00$ / 100g

16.00$ / 100g

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Sel d'ail noir (75 g)
Produit fait maison
Disponible
Quantité
Un mélange d’ail noir séché et de sel rose de l’Himalaya.
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Ail noir
L'ail noir est le résultat d’un processus de fermentation de simple bulbe d’ail blanc avec température et humidité contrôlée.
L’ail devient charbon, caramélisé avec des saveurs de vinaigre balsamique, chocolat et café. En bouche, l’ail noir a une texture fondante et douce, légèrement acidulée et sucrée. Il fait partie de la catégorie des aliments dits ‘’Umami’’, offrant cette cinquième saveur dont les papilles raffolent tant. La coqueluche des grands chefs.
C’est tendance, délicieux et excellent pour la santé!
Ail noir, sel rose de l’Himalaya
Frais (tablette)
Chaudière-Appalaches
Moudre sur :
- Des tomates fraiches, concombres
- Des oeufs
- Des fraises
- Du popcorn
Ajoutez partout où vous aimez le sel.
Utilisez comme sel de finition.
Délicieuses tomates cerises bios cultivées dans nos serres....
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