Soupe thaï aux lentilles, tomates et lait de coco (5 portions)

Mélange sec pour soupe gourmande

Les aliments Savvy Pantry

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Disponible

Livraison par Maturin Préparation par Maturin
Recevez-le entre mardi 6 mai et jeudi 8 mai entre 12h et 21h

Quantité


Donne 5 portions ! Une soupe riche et parfumée à base de tomates et de lentilles rouges, avec citronnelle et des feuilles de citron vert kaffir. Ajoutez du lait de coco durant la préparation et servez avec de la coriandre fraîche si désiré.

Ingrédients

Lentilles rouges, tomate, onion, cassonade, carotte, épices, céleri, sel, poireau, champignon, citronnelle, feuille de lime kéfir, épices, assaisonnements et fines herbes

Conservation

Frais (tablette)

Région

Montréal

Conseils

Préparation : Verser le mélange de soupe dans une casserole avec 4 tasses d’eau. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter à petit feu 30 minutes. Ajouter 250 ml de lait de coco et bien mélanger avant de servir. Donne 5 tasses.

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