Buccins, | Pêcherie Manicouagan | Maturin.ca

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Buccins

Pêcherie Manicouagan

8.99$ /142g
6.33$ / 100g

Disponible

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Préparation par Maturin
Recevez-le entre mardi 12 août et jeudi 14 août entre 12h et 21h

Quantité

Très abondant dans le fleuve et l’estuaire du St-Laurent, le buccin est un mollusque dont le coquillage est spiralé et dont la chair est de couleur blanc crème tachetée de noir. Également connu sous le nom de « bourgot », les buccins possèdent un goût distinctif et savoureux. Considérés par plusieurs comme un mets de choix, ils peuvent être intégrés dans toutes les recettes où les fruits de mer sont à l’honneur. De plus, puisqu’ils sont précuits en usine, les buccins se mangent autant froid que chaud. Le buccin se présente dans une saumure délicate qui permet de conserver le plein goût et la tendreté du produit.

Conservation

Frais (tablette)

Région

Côte-Nord

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Fougasse aux olives Kalamata

Boulangerie St-Vincent / Traiteur et Compagnie

6.52$ /300g
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Mélange pour Galette de Sarrazin

Aliments Tristan

8.42$ /1.00kg
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Zorzal 70 %

Avanaa

10.05$ /65g
15.46$ / 100g

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RÉSULTATS: 24 PRODUITS

Boule à la morue ,
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Boule à la morue

Fruits de mer du Québec

15.21$ /340g
4.47$ / 100g

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Truite arc-en-ciel - Ocean Wise ,
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Truite mouchetée (ombre de fontaine) ,
<a href="/producteur/ferme-ludre/496">Ferme Ludré</a>
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Truite mouchetée (ombre de fontaine)

Ferme Ludré

19.17$ /2 x 227g
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Chair de Homard ,
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Chair de Homard

Fruits de mer du Québec

21.73$ /170g
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Chair de Crabe ,
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Chair de Crabe

Fruits de mer du Québec

20.64$ /170g
12.14$ / 100g

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Buccins ,
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Buccins

Pêcherie Manicouagan

8.99$ /142g
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Coquille Gratin des Iles ,
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Coquille Gratin des Iles

Fruits de mer du Québec

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Morue ,
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Morue

Fruits de mer du Québec

14.12$ /340g
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Planchette fumée ,
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Planchette fumée

Fruits de mer du Québec

18.47$ /200g
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Duo crevettes/pétoncles 40/60 ,
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Duo crevettes/pétoncles 40/60

Fruits de mer du Québec

17.38$ /300g
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Pétoncles 40/60 ,
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Pétoncles 40/60

Fruits de mer du Québec

15.21$ /200g
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Pétoncle 10/30 ,
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Pétoncle 10/30

Fruits de mer du Québec

18.47$ /200g
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Crevettes Nordiques ,
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Crevettes Nordiques

Fruits de mer du Québec

13.03$ /227g
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Flétan ,
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Flétan

Fruits de mer du Québec

17.38$ /227g
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Turbot ,
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Turbot

Fruits de mer du Québec

15.21$ /340g
4.47$ / 100g

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Mactre de stimpson ,
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Mactre de stimpson

Pêcherie Manicouagan

8.99$ /142g
6.33$ / 100g

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Chaudrée de Mactres de stimpson ,
<a href="/producteur/pecherie-manicouagan/230">Pêcherie Manicouagan</a>
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Chaudrée de Mactres de stimpson

Pêcherie Manicouagan

6.99$ /338ml
2.07$ / 100ml

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Gravlax aux agrumes et fines herbes ,
<a href="/producteur/reine-mer-inc/355">Reine Mer Inc</a>
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Gravlax aux agrumes et fines herbes

Reine Mer Inc

18.47$ /150g
12.31$ / 100g

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Palets de saumon gingembre et lime ,
<a href="/producteur/reine-mer-inc/355">Reine Mer Inc</a>
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Palets de saumon gingembre et lime

Reine Mer Inc

15.21$ /4 x 50g
7.61$ / 100g

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Palets de saumon dijonnaise ,
<a href="/producteur/reine-mer-inc/355">Reine Mer Inc</a>
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Palets de saumon dijonnaise

Reine Mer Inc

15.21$ /4 x 50g
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Gravlax Thé du Labrador, menthe et citron ,
<a href="/producteur/reine-mer-inc/355">Reine Mer Inc</a>
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Gravlax Thé du Labrador, menthe et citron

Reine Mer Inc

18.47$ /150g
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Ravioli homard et crabe ,
<a href="/producteur/naturellement-pasta/455">Naturellement Pasta</a>
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Ravioli homard et crabe

Naturellement Pasta

23.00$ /300g
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