Mélange de couleur grisâtre moulu sur pierre - soit dit en passant, plus la couleur est foncée, plus le mélange est de qualité et riche en protéines.La consommation de ce...
Boulangerie St-Vincent s'associe avec la COOP Boomerang pour vous offrir un pain qui permet de lutter contre le gaspillage alimentaire, la coop montréalaise s'est associé avec Belle Gueule pour récupérer les résidus de brassage...
Fans de tartares? Cuisiner ce plat est désormais chose simple! Ajoutez quelques cuillères de nos assaisonnements à votre viande rouge ou à votre poisson qualité tartare. Nos recettes ont été...
Petit Panier de légumes variés au choix du maraîcheur !1 paquet de concombres libanais ou anglais1.5 livre de tomate 1 chopine de tomate cerise rouge1 laitue vivante1 livre de tomate italienne1 poivron...
Petit Panier de légumes variés au choix du maraîcheur !1 livre de concombres libanais 1 unité de concombre anglais1 chopine de cerise rouge2 livres de tomate1 livre de tomate italienne2 laitue vivante1...
Nous avons pris soin de gardez l’authenticité de la Corée du sud tout en offrant un produit « hyper-local », c’est-à-dire cultivé, transformé et empoté sur notre ferme à Dunham, selon les...
LE KIMCHI, plat national de la Corée, est une sapide salade fermentée aux arômes et aux goûts d’Asie. Nous n’aurions pu l’inventer, nous l’avons adapté en y ajoutant toutes les...
À chaque semaine, vous vous présentons une variété de pousses biologiques à incorporer dans vos salades, plats et autres. Les variétés peuvent différer des photos....
LE KIMCHI, plat national de la Corée, est une sapide salade fermentée aux arômes et aux goûts d’Asie. Nous n’aurions pu l’inventer, nous l’avons adapté en y ajoutant toutes les...
1 - Pour donner un arôme dans une sauce pour viande rouge2 - Donner un goût à une sauce pour un poisson3 - Allonger une vinaigre et ou une mayonnaise4...
Le chou rouge ajoute, à la traditionnelle choucroute allemande, des saveurs complexes qui rappellent le vin rouge. De plus, c'est un produit « hyper-local », c’est-à-dire cultivé, transformé et empoté sur notre ferme...
LE CURTIDO a toujours pris place au centre de la table salvadorienne, il est maintenant disposé à entrer dans la chaumière québécoise. Il a tout les atouts pour s’y faire...
LE PIKLIZ est une puissante salade de chou et de légumes. Son pouvoir émane de l’habanero qui le pimente et de l’amour qui lui est donné.Haïtien, ce condiment au vinaigre...