Tablette de chocolat noir 70% parsemé d’éclats de cacao.Jamais assez de cacao. Si telle est votre devise, la tablette cacao crunch est pour vous. Notre riche chocolat noir est tout...
Un mélange d’ail noir séché et de sel rose de l’Himalaya.-- -- --Ail noirL'ail noir est le résultat d’un processus de fermentation de simple bulbe d’ail blanc avec température et...
Un saumon fondant et onctueux cuit en marinade sèche. Un grand classique de la gastronomie scandinave. Essayez-le en assaisonnement à la pincée sur le saumon, la truite, le filet de...
Sel aromatisé, composé au 3/4 de champignons pleurote avec un mélange d'oignons et de ciboulette déshydratés le tout moulu avec le sel. Le côté haut en saveurs du pleurote donne le caractère et le...
Tablette de chocolat noir au lait à 55% de cacao.Depuis le début des temps, les humains s’affrontent autour d’une question déchirante : chocolat noir ou chocolat au lait? Pacifistes dans...
Sel aromatisé, composé au 3/4 de champignons pleurote avec un ajout de lavande le tout moulu avec le sel. Le côté haut en saveurs du pleurote donne le caractère et le goût exceptionnel à...
Tablette de chocolat noir 70% aromatisé avec un mélange maison d’épices chai.L’odeur du thé chai nous ramène instantanément à ces matins frais dans l’Himalaya à l’aube d’une dure journée de randonnée....
Tablette pure origine de chocolat noir 70% fait à partir de fèves de cacao de la région de Tumaco, sur la côte pacifique colombienne.À Tumaco en Colombie, la présence de...
Tablette de chocolat noir 70% mélangé avec des éclats de café arabica.Cacao et café, deux fèves faites pour s’entendre. Sans grande surprise, la magie opère entre notre chocolat noir broyé...
Le paprika est une épice en poudre de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr, séché et moulu du piment doux ou poivron. Notre paprika provient d'une variété hongroise de piment...
Tablette pure origine de chocolat noir 80% fait à partir de fèves de cacao de la coopérative équatorienne Kallari.Vous voulez améliorer votre karma, n’est-ce pas? Facile. Grâce au cacao de...
Pour parfumer les sauces au yogourt ou au lait de coco, mijotés de pois chiche et légumes. Chou-fleur, okras, courges, riz, poisson, poulet, crevettes, gambas, agneau, porc et boeuf. Ajoutez-y...
Excellent avec l’agneau, le boeuf, les mijotés de légumes, patate douce, soupe aux lentilles, potage de légumes, mélange de noix, légumes grillés, poisson, porc, riz aux amandes et aux raisins,...
Juste assez relevé et délicatement parfumé, le piment gorria ( type espelette ) en mouture flocon se conserve à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec. Utilisez-le en fin de préparation,...
Sur les crêpes, les gaufres, les fruits frais, le pamplemousse, les muffins aux bananes, les biscuits sablés, les cakes maison avant la cuisson, les mélanges de noix grillées, les yogourts,...
Assaisonnement BBQ à l’érable au subtil goût de sucre d’érable surprend par son goût raffiné! Rien de mieux pour donner une touche relevée à vos plats!Comment utiliser notre assaisonnement BBQ...
