Juste assez relevé et délicatement parfumé, le piment gorria ( type espelette ) en mouture flocon se conserve à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec. Utilisez-le en fin de préparation,...

Sel de mer aromatisé  aux deux moutures ...

Notre crème d'ail noir est le nec plus ultra de l'ail noir. Une texture douce et crémeuse, facile à cuisiner. Produit artisanal. ...

Contour de verre aromatisé idéal pour bloody caesar ...

Le sel de fleur d'ail offre une alternative intéressante à l'ail conventionnel. Plus délicat, il sera excellent à utiliser sur vos salades ou pour apporter une touche subtile de fleur...

Le poivre noir de Madagascar est extrêmement aromatique et fruité avec des notes légèrement fumées.Sa force et son caractère se démarque par une sensation de douceur au début puis chaud...

La cannelle en poudre de Madagascar a un parfum subtil.Elle révèle des arômes doux et chauds avec des notes plus poivrées que celle du Sri Lanka.Elle sublimera tous vos plats...

Le cumin a des saveurs anisées, musquées.A maturité, les fruits de cumin deviennent secs et de couleur gris brun.Les tiges sont alors frappées contre du linge afin de faire tomber...

La noix de muscade est particulièrement douce et parfumée.Sa saveur chaude et sucrée apporte une note aromatique aux recettes.Elle s’utilise râpée dans la préparation de vos plats, elle est notamment...

Le goût du gingembre en poudre est différent de celui du gingembre frais mais il garde son arôme chaud et sa saveur piquante.Il est utilisé depuis des milliers d’années comme...

Le curry de Madagascar est un mélange de 13 épices et aromates.Il se distingue par la douceur de son piquant, la complexité de son arôme va mettre en valeur tous les...

Noix de muscade entière réduite en poudre, elle est particulièrement douce et parfumée.Sa saveur chaude et sucrée apporte une note aromatique aux recettes.Elle s’utilise râpée dans la préparation de vos...