Notre beurre d'érable biologique est obtenu par le brassage de sirop d'érable 100% biologique doré et délicat fraîchement coulé jusqu'à l'obtention d'un beurre onctueux qui fond en bouche. Nous choisissons notre sirop d'érable sur la base de...
Notre caramel à l’érable est fait à partir de notre sirop d'érable 100 % biologique auquel nous ajoutons du lait condensé et du glucose qui lui confèrent une texture et un goût riche. Le...
La gelée d’érable est fabriquée à base de sirop d’érable biologique ambré délicat qui lui confère un savoureux goût d’érable et de caramel. La texture gélifiée, caractéristique au produit, est obtenue grâce à...
Notre gelée d’érable et bleuets est fabriquée à partir de sirop d'érable ambré délicat qui lui confère un savoureux goût de vanille et de bleuets biologiques du Saguenay-Lac-Saint-Jean. La texture gélifiée, caractéristique au produit, est obtenue...
La gelée d’érable et canneberges est fabriquée à partir de sirop d'érable biologique ambré délicat qui lui confère un savoureux goût de vanille et de canneberges séchées du Centre-du-Québec. La texture gélifiée, caractéristique au produit,...
Notre gelée d’érable et herbes est fabriquée à partir de notre sirop d'érable ambré délicat qui lui confère un savoureux goût de vanille. En cours de préparation, nous y intégrons des herbes séchées qui...
Saviez-vous que les pleurotes poussent sur les troncs d’érable morts ou malades ? Dans cette gelée, nous recréons ce parfait mariage de la nature. Fabriquée à partir de sirop d’érable biologique délicat et...
Notre confit d’oignons à l’érable est fabriqué à base d’oignons rouges au goût tendre et d’un sirop d’érable biologique ambré qui se démarque par un goût d’érable et arômes de caramel. Le vinaigre...
Saviez-vous que le goût du sirop d’érable se transforme au fil de la saison? De notes plus douces et plus vanillées en début de saison, il se transforme progressivement vers...
Saviez-vous que le goût du sirop d’érable se transforme au fil de la saison? De notes plus douces et plus vanillées en début de saison, il se transforme progressivement vers...
Saviez-vous que le goût du sirop d’érable se transforme au fil de la saison? De notes plus douces et plus vanillées en début de saison, il se transforme progressivement vers...
Voilà une tisane différente aux parfums herbacés et corsés. Nuit boréale a la puissance d’une infusion sauvage et son parfum herbacé et résineux est enivrant....
À utiliser sans modération en vinaigrette, trempette, dans vos sautés, sur vos viandes et poissons avant la cuisson ou même en ajouter à vos sauces....
Vinaigre de cidre artisanal, 100% naturel. Composé uniquement des pommes que nous produisons à Frelighsburg, cueillies à la main, et sans ajout d'additifs. Son très long vieillissement en fûts de...
À utiliser dans vos recettes, salade, intégrer dans gâteau, muffin, décoration sur vos desserts favori*Durée de conservation : 1 an et plus… tablette....