Le cumin a des saveurs anisées, musquées.A maturité, les fruits de cumin deviennent secs et de couleur gris brun.Les tiges sont alors frappées contre du linge afin de faire tomber...

Le goût du gingembre en poudre est différent de celui du gingembre frais mais il garde son arôme chaud et sa saveur piquante.Il est utilisé depuis des milliers d’années comme...

Noix de muscade entière réduite en poudre, elle est particulièrement douce et parfumée.Sa saveur chaude et sucrée apporte une note aromatique aux recettes.Elle s’utilise râpée dans la préparation de vos...

À déguster sur un croissant, des gauffres, crème glacée ou à même le pot. Attention : peut causer une addiction à la confiture ...

Cette combinaison de saveurs typiques du Canada saura vous enchanter. À manger pour déjeuner, dessert, porc, fromage, terrine et encore plus selon votre inspiration. ...

Cette confiture a été créée pour les amateurs de cuisine. À utiliser simplement sur le fromage de chèvre ou combiner à une marinade, vinaigrette ou déposer sur vos calmars frits!...

La confiture par excellence pour vos vin & fromages. Elle accompagne à merveilles les viandes, fromages et charcuteries....

Une confiture de petites baies d'ici agrémentées de fleur de lavande séchées. À manger pour déjeuner, dessert, yogourt et tout autre doux plaisir....

Une confiture de fraise qui n'a rien de classique. Pour des petits déjeuners haut en couleur...

Ce Stout est une collaboration locale avec le torréfacteur almatois Café Chaga Boréal. C'est gourmand, riche et savoureux. À boire en bonne compagnie devant un foyer!...

Vous connaissez le pesto classique fait à partir de basilic, mais connaissez-vous le Pesto de Kombu?Dans ce pesto, le basilic est remplacé par le Kombu royal (laminaire sucrée), une algue naturellement collectée en...

Cette version « pesto rouge » de notre Pesto de Kombu est agrémentée de délicieuses tomates séchées et de quelques flocons de Dulse (Bacon de mer), une algue rouge au goût délicat.Ses utilisations sont...

Gelée a l'érable...

Notre vinaigre balsamique 15 ans d’âge infusé au Safran est offert maintenant en trois formats (100 ml, 125 ml et 250 ml). Il s’agit d’un produit exceptionnel né d’une collaboration...

La Pale ale 50/50 est une bière issue d'un assemblage de bière fermentée en fût de chêne et en inox. À son goût mielleux s'ajoutent de subtiles touches boisées et...

Inspirez le chef en vous grâce à notre huile de caméline torréfiée. Son goût rappelle l’huile de sésame grillé et l’arachide. Cette huile torréfiée est parfumée et délicate, des plus...

Inspirez le chef en vous grâce à notre huile de caméline torréfiée. Son goût rappelle l’huile de sésame grillé et l’arachide. Cette huile torréfiée est parfumée et délicate, des plus...

*NOUVELLE SAVEUR *POMONA s'engage à vous offrir l'ultime plaisir naturellement refraichissant. Notre jus est produit à partir de vrais fruits locaux et ne contient aucun additif artificiel. Goutez-y!...

Fondue au fromage qui marie le Gruyère de Suisse et Le Freddo du Québec....

Nos passerelles sauces piquantes, poblano utilisation originale et érable notre poivre qui est doux connu pour son goût incroyable et sa saveur florale. A l'origine de l'état de Puebla au Mexique...

Nos premières sauces chaudes, Jalapeno originale et Maple utilise le poivre le plus célèbre du monde connu pour son goût incroyable et sa flexibilité dans les recettes. Originaire du Mexique et...

La gelée d’érable est fabriquée à base de sirop d’érable biologique ambré délicat qui lui confère un savoureux goût d’érable et de caramel. La texture gélifiée, caractéristique au produit, est obtenue grâce à...

Saviez-vous que le goût et la couleur du sirop d’érable varient au cours de la saison ? Notre sirop d’érable doré est produit à partir des premières coulées de sève d’érable. Ce...

Saviez-vous que le goût et la couleur du sirop d’érable varient au cours de la saison ? Notre sirop d’érable doré est produit à partir des premières coulées de sève d’érable. Ce...