La Belle de Coteau-du-Lac inc. est une entreprise maraîchère située sur le territoire de Vaudreuil-Soulanges en Montérégie. La famille Isabelle, propriétaire de l’organisation et œuvrant dans le domaine agricole depuis quatre générations, propose des mois de mai à octobre, plusieurs variétés de fraises, framboises et maïs sucré, de confiture, fraises déshydratées et maïs à éclater, en plus de l’ajout en 2018 d’un volet agrotouristique novateur : Le Domaine La Belle.
La Belle de Coteau-du-Lac mise sur des valeurs importantes développées et partagées par la famille depuis des générations, soient la passion, l’innovation, le respect de la terre, le bien-être animal ainsi que la solidarité envers la communauté. Ces valeurs ont contribuées à développer un fort lien qui unit le clan Isabelle à sa clientèle.
Nous cherchons continuellement des façons de faire plus respectueuses de l’environnement et nous vous en présentons ici quelques-unes. Nous utilisons du fumier pour limiter l'utilisation d'engrais. Nous réduisons l'usage de fongicides par différentes techniques, dont l'utilisation de prédateurs contre certains insectes. Un dépistage régulier est effectué pour limiter les traitements. Pour les framboises, l’utilisation d'abri et de filets permettent de produire un fruit sans pesticide. L’utilisation de trichogramme contre la pyrale dans le maïs permet une production sans insecticides.
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