Trousseau de 3 pains Lacroix - Belge Crouté
3 x 750 gr
Boulangerie Lacroix Normétal Inc.
15.22$ /3 x 750g
0.68$ / 100g
0.68$ / 100g
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Quantité
Ce pain blanc est un pain roulé à la main et fabriqué de façon artisanal. Ces particularités sont qu'il est fabriqué avec de la poudre de lait et surtout que sa période de levage est fait directement sur des planches de bois de cèdre mis sur un nid de maïs qui lui donne une saveur de pain rustique et boisé.
La Croûte épaisse et assez lourde de ce belge vient du procédé particulier durant la période de levage et surtout durant sa période de cuisson qui est exclusif à notre fabrication à la boulangerie Lacroix.
Ce pain Belge ne contient aucun agent de conservation. Vous le retrouverez non tranché ce qui vous permettra de le remettre au four pour donner un aspect encore plus crouté et rustique.
Ingrédients
Farine de Blé Moulues sur Pierre. Eau, Poudre de Petit Lait, Huile de Canola, Sucre, Sel et grains de maïs sur le dessous.
Fabriqué dans une usine utilisant les allergènes comme: Blé, Gluten, Soya, Oeufs, Substances Laitières, Graine de Sésame, Arachides, Noix de Grenoble, Pacane et Sulfite.
Conservation
Frais (tablette)
Région
Abitibi-Témiscamingue
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