Poitrine de canard de Barbarie, | Canard du Village | Maturin.ca

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Canard du Village

19.64$ /470g
4.18$ / 100g

Disponible

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Préparation par Maturin
Recevez-le entre jeudi 25 septembre et lundi 29 septembre entre 12h et 21h

Quantité

Emballé sous vide, individuellement. Une poitrine de 470g nourrit entre 2 à 3 personnes.

Cuisson

1 Faire des entailles sur la peau de la poitrine

2. Dans une poêle allant au four, saisir la poitrine sur le côté peau en premier, puis retourner. Environ 3 minutes de chaque côté.

3. Terminer la cuisson dans un four préchauffé à 325F, environ 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le thermomètre indique 140F.

4. Laisser reposer 5 minutes avant de servir. Déguster la viande rosée à l'intérieur.

Conservation

Congelé

Région

Montérégie

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Les Aliments Mejicano

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Gousses d'asclépiades marinées

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6x Jus de Pomme Pétillant biologique

Vergers Paul Jodoin inc.

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RÉSULTATS: 122 PRODUITS

Rôti de palette ,
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Rôti de palette

Ranch Kreepes inc

78.26$ /2.21kg
3.54$ / 100g

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Gigot désossé d'agneau de Charlevoix ,
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Gigot désossé d'agneau de Charlevoix

Le Véritable agneau !

67.83$ /1500g
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Canard de Barbarie ,
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Canard de Barbarie

Canard du Village

65.22$ /3.40kg
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Gigot d'agneau de Charlevoix en demi ,
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Gigot d'agneau de Charlevoix en demi

Le Véritable agneau !

47.83$ /1200g
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Épaule entière d'agneau de Charlevoix ,
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Épaule entière d'agneau de Charlevoix

Le Véritable agneau !

46.79$ /1.30kg
3.60$ / 100g

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Rôti côte croisée ,
<a href="/producteur/ranch-kreepes-inc/229">Ranch Kreepes inc</a>
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Rôti côte croisée

Ranch Kreepes inc

46.74$ /1.10kg
4.25$ / 100g

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Carré français 12 côtes d'agneau de Charlevoix ,
<a href="/producteur/le-veritable-agneau-/160">Le Véritable agneau !</a>
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Carré français 12 côtes d'agneau de Charlevoix

Le Véritable agneau !

45.65$ /500g
9.13$ / 100g

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Macreuse Entier, 900 g. ,
<a href="/producteur/ferme-badger/209">Ferme Badger</a>
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Macreuse Entier, 900 g.

Ferme Badger

36.96$ /900g
4.11$ / 100g

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Foie gras au torchon ,
<a href="/producteur/verger-canard-gouteux/391">Verger Canard Goûteux</a>
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Foie gras au torchon

Verger Canard Goûteux

36.68$ /182g
20.15$ / 100g

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Rotie de palette ,
<a href="/producteur/ferme-ludre/496">Ferme Ludré</a>
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Rotie de palette

Ferme Ludré

36.41$ /907g
4.01$ / 100g

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Lapin entier ,
<a href="/producteur/produits-jorick/288">Produits Jorick</a>
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Lapin entier

Produits Jorick

34.95$ /1.50kg
2.33$ / 100g

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Rôti d'épaule d'agneau de Charlevoix ,
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Rôti d'épaule d'agneau de Charlevoix

Le Véritable agneau !

32.92$ /800g
4.12$ / 100g

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Épaule d'agneau de Charlevoix raccourci ,
<a href="/producteur/le-veritable-agneau-/160">Le Véritable agneau !</a>
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Épaule d'agneau de Charlevoix raccourci

Le Véritable agneau !

31.96$ /900g
3.55$ / 100g

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Bloc de foie gras au Champagne ,
<a href="/producteur/les-canardises-inc/392">Les Canardises Inc.</a>
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Bloc de foie gras au Champagne

Les Canardises Inc.

30.00$ /120g
25.00$ / 100g

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Épaule en tranche d'agneau de Charlevoix ,
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Épaule en tranche d'agneau de Charlevoix

Le Véritable agneau !

29.89$ /700g
4.27$ / 100g

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Rosebif de veau ,
<a href="/producteur/ferme-ludre/496">Ferme Ludré</a>
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Rosebif de veau

Ferme Ludré

27.28$ /544g
5.01$ / 100g

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Fondue ,
<a href="/producteur/ranch-kreepes-inc/229">Ranch Kreepes inc</a>
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Fondue

Ranch Kreepes inc

27.17$ /278g
9.77$ / 100g

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Poitrine d'oie ,
<a href="/producteur/au-gite-des-oies/241">Au Gite des oies.</a>
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Poitrine d'oie

Au Gite des oies.

27.17$ /500g

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Viande de Bœuf Fumée ,
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Viande de Bœuf Fumée

Roots Smoke-n-BBQ

25.00$ /500g
5.00$ / 100g

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Côtes levées de porc fumées ,
<a href="/producteur/roots-smoke-n-bbq/647">Roots Smoke-n-BBQ</a>
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Côtes levées de porc fumées

Roots Smoke-n-BBQ

25.00$ /907g
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Bloc de foie gras au Cidre de glace ,
<a href="/producteur/les-canardises-inc/392">Les Canardises Inc.</a>
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Bloc de foie gras au Cidre de glace

Les Canardises Inc.

27.00$ /120g
22.50$ / 100g

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Lanière ,
<a href="/producteur/ranch-kreepes-inc/229">Ranch Kreepes inc</a>
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Lanière

Ranch Kreepes inc

26.09$ /288g
9.06$ / 100g

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Steak de Flanc, 450 g. ,
<a href="/producteur/ferme-badger/209">Ferme Badger</a>
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Steak de Flanc, 450 g.

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25.00$ /450g
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Bloc de foie gras Nature ,
<a href="/producteur/les-canardises-inc/392">Les Canardises Inc.</a>
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Bloc de foie gras Nature

Les Canardises Inc.

25.00$ /120g
20.83$ / 100g

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