Cheddar extra fort
Biologique Canada
Disponible
Quantité
Ce cheddar, fait de lait bio non pasteurisé, sans gluten et sans lactose, est vieilli pendant un minimum de 19 mois. Il se distingue par son goût de noisette plus prononcé et sa note fruitée en fin de bouche. Sa texture lisse, crémeuse et fondante peut contenir quelques cristaux et sa pâte, qui tire sur le jaune, est légèrement cassante.
L’extra fort L’Ancêtre est parfait pour un plateau de dégustation de fromages et va à coup sûr ravir les connaisseurs de cheddar!
Lait non pasteurisé biologique, sel, culture bactérienne, enzyme microbien.
Réfrigéré
Centre-du-Québec
On a choisi de mettre en avant les fromages d'ici. Un délicieux Brie de notre région accompagné d'une fondue de poireaux à la moutarde. Les papilles sont ravies !"Conservation au...
Choix du maraîcher,Voici la liste de produits pouvant être dans votre panier:Laitues (10 variétés)Tomates (5 variétés)Verdure (22 variétés - Kale, Épinard, Céleri, Pissenlit..)Fines herbes (21 variétés)Concombres (2 variétés)Saisonniers (5 variétés -...
Caractéristiques par pain : 675 grammes13 + 2 tranches1 tranche = 45 g (2 tr. = 90 g)Teneur réduite en sodium - Source de Vitamine DDurée de vie : production +...
À déguster sur un croissant, des gauffres, crème glacée ou à même le pot. Attention : peut causer une addiction à la confiture ...
Ce fromage à tartiner rappelle “Le Boursin” mais avec seulement 16% de matière grasse. Il est donc plus léger car aucune crème n’est ajoutée. Cette Fréchette à l’ail et fines...
Fromage artisanal, le 1608 est un fromage unique fait exclusivement du lait de vache de race canadienne issue d'un seul troupeau situé dans Charlevoix. Il présente une croûte rosée légèrement...
L’Origine de Charlevoix est un fromage unique fait exclusivement du lait de vache de race canadienne issue d'un seul troupeau situé dans Charlevoix. Ce fromage présente une croûte orangée légèrement...
Fondues aux fromages prêts à l’emploi. Réchauffer quelques minutes et servir. La Fondue Charlevoisienne, goûteuse, est élaborée avec le 1608 et l’Hercule de Charlevoix....
Préparée à partir de Cheddar vieilli de la Laiterie Charlevoix et de Suisse vieilli de la Fromagerie St-Fidèle. Cette fondue parmesan a un goût prononcé qui la distingue des autres...
Ce yogourt nature est fabriqué de façon traditionnelle, c’est-à-dire caillé dans un pot de verre et non-brassé. Ce yogourt est pur: ll est fait de lait de brebis pasteurisé et de...
Nouveau fromage de la Fromagerie Nouvelle FranceCe DÉLICIEUX fromage à pâte demi-ferme est une merveilleuse surprise! Il est fabriqué de lait thermisé de chèvre ou de chèvre et brebis. Sa...
Concoctée avec la bière Léonne de la microbrasserie le Naufrageur de Carleton en Gaspésie, cette fondue est légèrement corsée et herbacée. Les saveurs des fromages de Charlevoix et de l’Île-aux-Grues...
Unique, Chic! Fondue au cidre plait à tous. Un délicieux mélange de saveurs fruitées et lactiques font qu’on redemande une deuxième bouchée. Sans lactose, sans glutenFraîche, sans additif alimentaire et...
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Notre bijou aux arômes de crème et de beurre saura charmer toutes vos papilles et celles de vos convives. La délicatesse de sa croûte fleurie et l'équilibre des saveurs jumelés...
Fromage à pâte molle à croûte fleurie, fait de lait pasteurisé de brebis. Ses arômes fermiers sont fins et délicats et présentent une belle longueur en bouche. Ce fromage a été consacré...
Le délicieux fromage Zacharie Cloutier 6 mois, râpé et prêt à utiliser. Une belle alternative pour les gens intolérants aux protéines bovines pour des gratins de toutes sortes. ...
Concoctée avec la bière Léonne de la microbrasserie le Naufrageur de Carleton en Gaspésie, cette fondue est légèrement corsée et herbacée. Les saveurs des fromages de Charlevoix, de l’Île-aux-Grues et...
L’Hercule de Charlevoix est un fromage artisanal qui présente une croûte cuivrée rosée et une pâte ferme lisse et souple, légèrement granuleuse avec l’affinage. Il dégage des odeurs marquées de...
Un fromage doux qui peut être servi avec des noix et des fruits...
Le cheddar est le fromage le plus populaire au monde.L'extra-fort 2 ans a un goût relevé qui plaît aux connaisseurs....
Le parmesan est un fromage dont le goût est riche et piquant et le parfum prononcé ...
Ce cheddar, fait de lait bio non pasteurisé, sans gluten et sans lactose, est vieilli pendant un minimum de 19 mois. Il se distingue par son goût de noisette plus...
Notre mélange de base pour savourer une authentique fondue suisse au fromage. Idéal pour un repas de deux bons mangeurs ou en entrée pour 6 à 8 personnes....
La recette de famille du propriétaire de S.O.S Fondue, qui a vécu 40 ans en Suisse. Un goût inimitable pour une recette importée uniquement au Québec!Idéal pour un repas de...
Un savant mélange entre notre fondue suisse et une bière de la microbrasserie «Le Baril Roulant». Une belle couleur et un résultat en bouche étonnant!Idéal pour un repas de deux bons...
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Vous ne connaissez pas nos produits? Nous vous proposons des demi-sachets (300g) de chacune de nos cinq recettes. De quoi organiser une dégustation en famille ou entre amis pour déterminer...
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