Madelaine

Fromagerie Nouvelle France

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Quantité


Fromage à pâte molle à croûte fleurie, fait de lait pasteurisé de brebis. Ses arômes fermiers sont fins et délicats et présentent une belle longueur en bouche. Ce fromage a été consacré "Meilleur fromage de brebis au Canada en 2017". 
Nous avons associé la personnalité de ce fromage à un prénom de femme. C’est en replongeant vers nos racines que nous avons déniché Madelaine, le prénom de notre ancêtre :Madelaine Boucher, femme de Louis Houde (arrivée en 1642).

ingrédients: lait pasteurisé de brebis, culture bactérienne, présure, sel


Ingrédients

lait pasteurisé de brebis, culture bactérienne, présure, sel

Conservation

Réfrigéré

Région

Estrie


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Laitue frisée , 
                        <a href="/producteur/les-serres-hydro-tourville/92">Les Serres Hydro-Tourville</a>
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Fréchette ail et fines herbes , 
                        <a href="/producteur/fromagerie-nouvelle-france/303">Fromagerie Nouvelle France</a>
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1608 de Charlevoix , 
                        <a href="/producteur/laiterie-charlevoix/319">Laiterie Charlevoix</a>
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Origine de Charlevoix , 
                        <a href="/producteur/laiterie-charlevoix/319">Laiterie Charlevoix</a>
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Fondue Charlevoisienne , 
                        <a href="/producteur/laiterie-charlevoix/319">Laiterie Charlevoix</a>
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Fondue Parmesan , 
                        <a href="/producteur/laiterie-charlevoix/319">Laiterie Charlevoix</a>
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Yogourt Nature , 
                        <a href="/producteur/fromagerie-nouvelle-france/303">Fromagerie Nouvelle France</a>
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***Nouveau fromage R&amp;D *** , 
                        <a href="/producteur/fromagerie-nouvelle-france/303">Fromagerie Nouvelle France</a>
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Chic! Fondue à la bière , 
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Chic! Fondue au cidre , 
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Chic! Fondue au cidre , 
                        <a href="/producteur/1001-fondues/183">1001 Fondues</a>
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Jersey Royal , 
                        <a href="/producteur/fromagerie-missiska/271">Fromagerie Missiska</a>
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Madelaine , 
                        <a href="/producteur/fromagerie-nouvelle-france/303">Fromagerie Nouvelle France</a>
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Zacharie Cloutier- Râpé , 
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Chic! Fondue à la bière , 
                        <a href="/producteur/1001-fondues/183">1001 Fondues</a>
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Hercule de Charlevoix , 
                        <a href="/producteur/laiterie-charlevoix/319">Laiterie Charlevoix</a>
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Cheddar doux , 
                        <a href="/producteur/fromages-biobio-%2528gattuso-inc%2529/495">Fromages Biobio (Gattuso Inc.)</a>
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Cheddar extra-fort 2 ans , 
                        <a href="/producteur/fromages-biobio-%2528gattuso-inc%2529/495">Fromages Biobio (Gattuso Inc.)</a>
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Parmesan , 
                        <a href="/producteur/fromages-biobio-%2528gattuso-inc%2529/495">Fromages Biobio (Gattuso Inc.)</a>
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Cheddar extra fort , 
                        <a href="/producteur/fromagerie-lancetre/166">Fromagerie L'Ancêtre</a>
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La Suissesse , 
                        <a href="/producteur/sos-fondue-inc/50">S.O.S. Fondue Inc</a>
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L'Edelweiss , 
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La Brassicole , 
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4.55$ / 100g
La Valaisanne , 
                        <a href="/producteur/sos-fondue-inc/50">S.O.S. Fondue Inc</a>
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Boîte "découverte" Fondue au fromage , 
                        <a href="/producteur/sos-fondue-inc/50">S.O.S. Fondue Inc</a>
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