Préparation par Maturin
Recevez-le entre mardi 5 août
et jeudi 7 août entre 12h et 21h
Quantité
Le sirop de sapin est fait à partir d’aiguilles fraîches de sapin sauvage, de sucre et d’une touche d’acidité. Nous le fabriquons à la main en petites quantités et l’embouteillons de façon artisanale pour vous offrir un produit de grande qualité.
Le sirop de sapin baumier s’apprête en cuisine sucrée et salée. Il est le parfait complice des mixologues amateurs et ajoute aux cocktails une touche fraîche et boisée.
Ingrédients
sucre
eau
aiguilles de sapin
acide citrique
Conservation
Frais (tablette)
Région
Laurentides
Recettes
Mojito au sirop de sapin
30 ml de sirop de sapin
30 ml de jus de lime
50 ml de rhum brun
200 ml d’eau gazéifiée
Quartiers de lime
Mélanger le sirop de sapin et le jus de lime. Verser dans un verre rempli de glaçons. Ajouter le rhum, l’eau gazéifiée, mélanger et servir. Garnir avec une branche de sapin et une tranche de lime.
Conseils
COMMENT UTILISER LE SIROP DE SAPIN
Notre sirop est savoureux sur de la crème glacée, pour parfumer les pâtisseries, dans une salade de fruits ou badigeonné sur un filet de truite ou de saumon. Les mixologues l'apprécient pleinement dans les cocktails.
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