Porc Effiloché Fumé
16.30$ /550g
2.96$ / 100g
2.96$ / 100g
Disponible
Préparation par MaturinRecevez-le entre mardi 6 mai et jeudi 8 mai entre 12h et 21h
Quantité
Épaule de porc fumée plus de 12 heures, agrémenté de notre sauce bbq maison.
Ingrédients
Porc, épices, moutarde, sauce bbq (pates de tomate, glucose, eau, vinaigre blanc de malt et de cidre, moutarde, sel, épices, sauce soya.
Contient: Soya et moutarde
Conservation
Congelé
Région
Estrie
Conseils
BBQ / Four : Mettre dans un contenant compatible à votre mode de cuisson et mettre la quantité de sauce et de liquide nécessaire afin de garder la viande humide durant le processus.
Sac sous-vide : Laisser dans le sac sous-vide et déposer dans une eau frémissante durant 20 à 25 minutes.
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