Choucroute Rose (doux)

Les jardins en mouvement

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Recevez-le entre mardi 6 mai et jeudi 8 mai entre 12h et 21h

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Le chou rouge ajoute, à la traditionnelle choucroute allemande, des saveurs complexes qui rappellent le vin rouge. De plus, c'est un produit « hyper-local », c’est-à-dire cultivé, transformé et empoté sur notre ferme à Dunham, selon des techniques authentiques. Nous cultivons nos ingrédients avec le plus grand respect de notre environnement et de votre santé!

Ingrédients

Chou pommé vert*, Chou pommé rouge*, baie de genièvre, sel de mer, poivre.

* Produit de notre ferme à Dunham

Conservation

Réfrigéré

Région

Montérégie

Conseils

Afin de bénéficier d'un maximum de propriétés actives, manger une grosse cuillère de kimchi CRU avant ou avec votre repas.

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