Une sauce BBQ riche et onctueuse, légèrement fumée, sucrée et créée en collaboration avec la brasserie Avant-Garde dans le quartier Hochelaga Maisonneuve à Montréal. Parfait pour toute les viandes, le...
On a choisi de mettre en avant les fromages d'ici. Un délicieux Brie de notre région accompagné d'une fondue de poireaux à la moutarde. Les papilles sont ravies !"Conservation au...
Intensément noisette.Ce gâteau moelleux aux pépites de chocolat est réalisé à base de patate douce et de beurre de noisette. Surmonté d'un crémage chocolat noisette irresistible....
À chaque semaine, vous vous présentons une variété de pousses biologiques à incorporer dans vos salades, plats et autres. Les variétés peuvent différer des photos....
La poitrine de poulet de grain de la Ferme la Rose des Vents est très juteuse et savoureuse. Refroidie à l’air, elle conserve son poids à la cuisson, donc moins...
Boeuf Haché Maigre, Lean ground Beef. (minimum de 400g. par pkt.)Ce bœuf, très faible en gras et en cholestérol, requiert le 1/3 de temps de moins de cuisson. Nous offrons différentes coupes de...
Idéal pour agrémenter vos déjeuners ou un hot dog santé. Nos saucisses natures sans gluten sont préparées avec du poulet haché maigre, des épices et des boyaux d'agneau. Elle sont...
Agneau Haché mi-maigre Certifié Agneau de Charlevoix Idéal pour faire des bouchées en entrée, moussaka, hamburger, pourquoi pas une sauce à spaghetti, etc....1 Paquet de 454 g (1 lb) haché mi-maigreL'Agneau de Charlevoix IGP est réputé...
Viande de canard confite, effilochée à la main. À tartiner sur un bon pain style baguette et à accompagner d’un plateau de fromages. Ou pour accompagner un brunch. ...
Emballé sous vide, individuellement. Une poitrine de 470g nourrit entre 2 à 3 personnes. Cuisson1 Faire des entailles sur la peau de la poitrine2. Dans une poêle allant au four, saisir la...
Extrêmement polyvalente, la viande hachée maigre constitue la coupe la plus économique et offre une multitude d'idées culinaires qui laissent place à la créativité et à l'inspiration du moment. La...
Carré français 12 côtes d'Agneau de Charlevoix IGPCuisson : Peu saisir dans la poèle ou directement sans saisir, ajouter vos marinade et ensuite finir au four ou BBQ. Peu servir 2 à 3 personne...
Le saucisson sec est élaboré selon des recettes basées sur la qualité de la viande de porc biologique, un assaisonnement de sel, poivre, noix de muscade, ail et cognac. Il...
Le saucisson sec est élaboré selon des recettes basées sur la qualité de la viande de porc biologique, un assaisonnement de sel, poivre, noix de muscade, ail et cognac. Il...
Dans le but de garantir une qualité irréprochable de nos saucisses, notre équipe apporte un soin particulier à la matières premières et nous utilisons que du porc bio et frais. Nos procédés de transformation...
Tourtière au poulet, produit original et rempli de saveurs. Tout y est pour un bon repas facile et rapide à préparer. Il ne suffit que d'enfourner et le tour est joué!...
Préparation par Maturin
