Notre vinaigre balsamique 15 ans d’âge infusé au Safran est offert maintenant en trois formats (100 ml, 125 ml et 250 ml). Il s’agit d’un produit exceptionnel né d’une collaboration...

Notre Sirop au Safran est un produit qui offre l’épice infusée abondamment. Très polyvalent, principalement utilisé en tant que condiment dans les recettes tant sucrées que salées, il agrémente toutes...

Cette version « pesto rouge » de notre Pesto de Kombu est agrémentée de délicieuses tomates séchées et de quelques flocons de Dulse (Bacon de mer), une algue rouge au goût délicat.Ses utilisations sont...

Vous connaissez le pesto classique fait à partir de basilic, mais connaissez-vous le Pesto de Kombu?Dans ce pesto, le basilic est remplacé par le Kombu royal (laminaire sucrée), une algue naturellement collectée en...

Vous aimez la moutarde ? Vous aimez le local ? Il ne vous en faudra pas plus pour aimer notre moutarde de Montréal alors. Parfaite pour les sandwichs, hot dogs,...

Vous aimez la moutarde ? Vous aimez le local ? Il ne vous en faudra pas plus pour aimer notre moutarde de Montréal alors. Parfaite pour les sandwichs, hot dogs,...

Beaucoup plus qu’une ville, Alep est une expérience qui fascinera tous les sens. Le mélange zaatar ‘Alep’ est très particulier à cette ville et ne comprends pas que le thym...

Notre gelée de pulpe de piment est un délicieux mélange, de piment gorria frais cuit avec vin blanc , citron et sucre. Une gelée qui accompagne merveilleusement bien, fromage, charcuterie, pâtés,...

Nommé après la ville qui l'aurait inspiré, ce mélange unique d'épices dans une base d'huile d'olive et du sirop d'érable peut se servir facilement à n'importe quel plat - que se soit...

Délicieuse gelée à l'érable agrémentée au piment d'Alep et de vinaigre de Xérès!...

Le Shito est fait de piments forts séchés, de crevettes, de poissons fumés et d’un mélange exceptionnel d’épices afrcaines.C'est une sauce-condiment qui sert souvent d’accompagnement aux plats à base de poisson...

Cette version piquante de notre Pesto Dja aux crevettes vient réveiller vos papilles sans jamais les agresser.Tomates, oignons, des ingrédients simples et naturels constituent la base de nos délicieuses sauces...

Tomates, oignons, des ingrédients simples et naturels constituent la base de nos délicieuses sauces africaines.Épais et généreusement assaisonnés de crevettes fumés, Le Dja est préparé au Québec et reflètent nos...

Les ketchups maison font partie des traditions québécoises. Il accompagne à merveille les tourtières, quiches et toutes les variétés de viandes. Ils sont aussi délicieux pour garnir un hamburger. Le...

Faite de poivrons et oignons du Québec, cette tartinade a de quoi vous surprendre. Son goût légèrement relevé accompagne à merveille les fromages et les charcuteries. ...

Vieille recette de nos grands-mère, ce ketchup est confectionné avec des ingrédients frais provenant uniquement du jardin. Ce délice se mariera parfaitement avec vos tourtières et vos viandes ! ...

Cette relish est parfaite pour accompagner vos viandes et vos burgers.  Sa petite touche sucrée et sa texture croquante en fait toute la différence ! ...

Des oignons caramélisés durant une douzaine d'heures avec du vin rouge et des cerises griottes, voilà une recette originale qui accompagnera à merveille vos fromages, terrines et pâtés ainsi que...

Moutarde à l'érable de qualité supérieur. Même ceux qui n'aime pas la moutarde la mange à la cuillère! Elle est douce et rehaussera vos saucisses, sandwichs, burgers, vinaigrettes, sauces... ...

À utiliser sans modération en vinaigrette, trempette, dans vos sautés, sur vos viandes et poissons avant la cuisson ou même en ajouter à vos sauces....

Servir avec mets traditionnels: tourtières, pâtés chinois, et à essayer avec omelettes. Épatez vos convives en le servant sous des pétoncles poêlés au beurre....

Dans un hot dog, un sandwich ou un hamburger, dans votre salade de pâtes ou pourquoi pas dans vos tartares !! Osez!!!...

Parfaite pour agrémenter un sandwich/ hot dog/hamburger. Accompagne très bien vos viandes, grillades ou autre mets.Ajouter dans une salade. À essayer sur un brie au four : un vrai délice...

Quel bonheur de vous offrir ce miel unique, produit selon notre vision d’une culture écoresponsable qui s’insère dans la biodiversité. Possédant un goût floral délicat, ce miel de caméline ne présente...